وصفة بابا غنوج(سلطة الباذنجان | Baba Ganooge ( roasted eggplant salad) Recipe

المقادير :  ٢ باذنجان استخدمت حجم كبير او 3 حبا متوسطة الحجم . ١ طماطم صغيره منزوعة اللب مقطعة صغيرة  ١ غصن بصل اخضر نستخدم ...